「小島」

国産仔牛専門店/新宿 伊勢丹本店

国産仔牛専門店/新宿 伊勢丹本店「小島」

「お肉が暮らしを楽しくする」をコンセプトに掲げ、
岐阜県産の血統を重視した飛騨牛、滋賀県澤井牧場と共同しオーダーメイドで肥育をしている近江牛(澤井姫和牛)、栃木県産の星種豚場デユロック種雌豚、や出店当時から取り扱っている国産仔牛の精肉や内臓肉など、
趣向性の高い肉を多く取り扱っています。

取り扱い商品

飛騨牛、近江牛(澤井姫和牛)、国産仔牛、デユロック豚、白金豚、鹿(季節限定)

店長コメント

国産仔牛専門店/新宿 伊勢丹本店「小島」の店長
お店の特徴
新宿伊勢丹 小島では、コクのある近江牛と脂のさっぱりした飛騨牛をメインに扱っています。
生産者の方が小島のために血統まで選んで卸していただいたお肉となります。通常ではやっていただけることではありません。
お肉のことにこだわりを持ち、本当の味を求めていただく味のファンになっていただく方が多くいらっしゃいます。

初めての方へ
試食を必ずして、私がおいしいと思うものを販売させていただいております。
お肉の種類の質問や、好みなどをお聞きすればお答えいたしますので気軽にお声がけください。
自信をもってお届けできるお肉です。ぜひ新宿にお越しの際はお寄りいただけますようお願いいたします。

アクセスマップ

住所
東京都新宿区新宿3-14-1
アクセス
東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目駅」徒歩1分
都営新宿線「新宿三丁目駅」徒歩3分
JR「新宿駅」(東口)徒歩5分/小田急線「新宿駅」徒歩7分
京王線「新宿駅」徒歩7分
西武新宿線「西武新宿駅」徒歩5分
都営大江戸線「新宿西口駅」徒歩10分
東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」徒歩2分
電話番号
03-3535-1842
営業時間
10:00~20:00